Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T
Модель: Печь для пиццы подовая Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T
Производитель: Apach
Под заказ
2 853 617р.
Нашли дешевле ? Сделаем скидку !
- Отправка в любой регион РФ осуществляется из Ростова-на-Дону или Краснодара
- Доставка по Ростову и Краснодару - Бесплатно
Характеристики
Вес (без упаковки)
755 кг
Вес (с упаковкой)
815 кг
Вместимость (пицц)
от 8 до 10
Высота
1990 мм
Глубина
1780 мм
Диаметр пиццы
от 28 до 30 см
Источник тепла
380 В
Количество камер (подов)
2
Количество пицц в одной камере
4, 5
Мощность
24.7 кВт
Страна производства
Италия
Температурный режим
от 0 до 400 °С
Ширина
1180 мм
Описание
Подовая печь для пиццы Apach Bakery Line E4L2PZP DPBI-T используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских. Модель оснащена цифровой панелью управления с раздельным определением температур (верх/низ) и расстойкой. Передняя, наружняя части печи, дверцы и подставка на колесах выполнены из нержавеющей стали, панели - из минеральной ваты, основание - из цементного агломерата с металлическим каркасом.
В комплект поставки входит соединительный комплект для электричества.
Особенности:
- Программируемая система на 7 дней с двумя ежедневными запусками
- Усиленные электрические нагревательные элементы (нагрев до 400 °C)
- Жаропрочное основание подов
- Дверца со смотровым окошком
- Высокоэффективная теплоизоляция особо плотными панелями из минеральной ваты
- Два теплоизоляционных модуля в верхней и нижней части печи
Дополнительные характеристики:
- Полезная высота 1 пода: 180 мм
- Габариты в упаковке: 2100х1400х2200 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Электромеханическая панель управления
- Задний электрический / гидравлический соединительный комплект с электрической коробкой
- Козырек из нержавеющей стали, также доступен вариант с пароконденсатором
- Посадчики для ручной загрузки / выгрузки
- Полноразмерная интегрированная система загрузки для непрерывных циклов выпечки